Notre Histoire et notre Mission

Capitavers est née de la passion pour le partage et la curiosité gourmande. À l’origine, une bande d’amis parisiens qui rêvaient d’un espace pour explorer, échanger et réinventer la cuisine du quotidien. En réunissant chefs professionnels, amateurs éclairés et créateurs en herbe, nous avons bâti un lieu chaleureux et créatif, ouvert à tous les amoureux du bon goût.

Notre Mission

Inspirer chaque personne à oser, à innover et à se régaler tout en créant du lien autour des plaisirs de la table. Chez Capitavers, nous croyons que la cuisine réunit, amuse et révèle les talents.

Nos Valeurs Fondamentales

• Authenticité : une cuisine vraie, locale et de saison.
• Créativité : innovation et inspiration au cœur de chaque recette.
• Générosité : partage, entraide et échanges bienveillants.
• Qualité : exigence sur les ingrédients, les conseils et l’expérience utilisateur.